L’alimentation intuitive est une approche positive et bienveillante qui a été fondée en 1995 par les nutritionnistes Evelyn Tribole et Elyse Resch. Elle vise à améliorer notre relation avec la nourriture et notre corps par le biais de 10 principes:

1. Rejeter la culture des diètes
2. Honorer sa faim
3. Faire la paix avec la nourriture
4. Cesser de catégoriser les aliments comme étant « bons » ou « mauvais »
5. Découvrir le plaisir de manger
6. Considérer sa sensation de rassasiement
7. Vivre ses émotions avec bienveillance
8. Respecter son corps
9. Ressentir les bienfaits de l’activité physique
10. Honorer sa santé et ses papilles gustatives

Depuis qu’elle a vu le jour, cette approche a été le sujet de nombreuses études scientifiques qui lui ont attribué différents bénéfices tant au niveau de la santé physique que mentale.

Je comprends le désir de perdre du poids et j’encourage mes clients et clientes à me partager leurs préoccupations vis-à-vis de ce dernier afin que l’on puisse discuter de leurs objectifs.

Toutefois, il est impossible pour moi de promettre une perte de poids à 100%. La preuve, c’est que dans plus de la majorité des cas, les personnes qui initient un régime finissent par reprendre le poids perdu et même plus. (Voir mon article Pourquoi je ne perds pas de poids malgré mon régime?)

L’approche que je favorise, soit celle de l’alimentation intuitive, est une approche neutre face au poids et n’a pas pour objectif d’en perdre. Peut-être qu’il diminuera, peut-être qu’il demeura le même ou peut-être qu’il augmentera. Nous le découvrirons ensemble. Toutes ces possibilités sont correctes puisqu’à long terme, ton corps trouvera son poids naturel, c’est-à-dire celui auquel il tend naturellement à être lorsqu’il est nourri dans le respect de ses besoins et qu’on pratique de l’activité physique de manière confortable et sans effort pour tenter de contrôler son poids.

Mon objectif est de t’aider à retrouver une relation saine avec la nourriture et ton corps afin que tu puisses adopter des habitudes de vie qui te satisfont et qui sont faciles à maintenir pour toi. Les succès seront donc mesurés sans égard au poids.

Je ne peux pas répondre précisément à cette question puisque le nombre de rencontres nécessaires varie selon la raison de la consultation.

Pour de l’éducation nutritionnelle en lien avec une condition particulière et la mise en place d’objectifs nutritionnels, quelques rencontres devraient suffirent. Pour une relation troublée avec les aliments ou un trouble alimentaires, plusieurs rencontres sont généralement nécessaires. Le temps qu’il faut pour faire la paix avec la nourriture et son corps, puis améliorer ses habitudes alimentaires est différent d’une personne à l’autre. Ce que je sais cependant, c’est que plus la mentalité des régimes est ancrée en toi, plus le processus sera long.

En général, je suggère des suivis à chaque semaine ou aux 2 semaines au départ, puis de les espacer aux 3 ou 4 semaines par la suite. Toutefois, comme je comprends que cette séquence peut être moins adaptée pour toi selon tes disponibilités et ton budget, je peux m’ajuster à ce qui te convient le mieux. Il n’y a aucune obligation et tu peux décider de prendre une pause ou d’arrêter les rencontres quand tu le souhaites.

Comme il a été démontré que les plans alimentaires ne fonctionnent pas à long terme et qu’ils s’apparentent plutôt à la mentalité des régimes (contrôle externe), ce n’est pas une approche que je préconise. Je préfère plutôt t’accompagner dans ta démarche en te fournissant des outils qui te permettront d’être à l’écoute des signaux que ton corps t’envoie pour savoir quand manger et quand cesser de manger.

Toutefois, je comprends que certaines personnes ont besoin de plus d’encadrement pour rétablir leurs balises et réapprivoiser leurs besoins. Dans ce cas, je crois que la plan alimentaire peut aider le temps que la personne retrouve ses repères. 

Si c’est quelque chose que tu envisages, ensemble, nous discuterons de cette possibilité afin de voir ce qui est le plus aligné avec tes objectifs et tes besoins.

Oui ! Un reçu te sera remis après chaque consultation.

Plusieurs compagnies d’assurances peuvent rembourser les services d’un.e diététiste-nutritionniste. Il est possible de vérifier auprès de tes assurances si ce service est couvert pour toi.