Bienvenue!
Moi, c’est Sandra, nutritionniste.
Je suis passionnée par tout ce qui touche le bien-être et l’alimentation.
Je crois sincèrement que les deux sont interreliés de près et que bien manger commence d’abord par une relation positive avec la nourriture. Nourrir son bien-être, pour moi, ça représente comment notre alimentation influence à la fois notre santé physique, mental et social.
À travers mes services, j’accompagne les gens afin qu’ils puissent mieux comprendre leurs besoins nutritionnels, adopter des comportements alimentaires équilibrés et maintenir de saines habitudes de vie de façon durable.
À la une !
Recettes
Crème de carottes et rutabaga
Voici une recette savoureuse et réconfortante qui sort vraiment de l'ordinaire. Pourquoi? Parce que j'y ai fait l'association des légumes racines avec une touche de muscade et de cannelle. Ce choix d'épices apporte des saveurs qui rappellent subtilement celles d'un...
Poivrons farcis au quinoa et à la PVT
Les poivrons farcis sont un classique réconfortant qui se décline facilement selon ce que l’on a sous la main. Dans cette version végétarienne, le quinoa et la protéine végétale texturée (PVT) s’unissent pour créer une garniture savoureuse, riche en protéines...
Gruau de la veille à la pomme & à l’érable
Ce gruau de la veille à la pomme et au sirop d’érable est un déjeuner simple, nourrissant et réconfortant qui se prépare en quelques minutes seulement. Il suffit de mélanger les ingrédients le jour précédent pour se réveiller le matin avec un délicieux repas prêt à...
Articles
Foie gras: comprendre la stéatose hépatique et quoi faire?
Les maladies du foie touchent 1 Canadien sur 4, ce qui n'est pas rien! Parmi celles-ci, nous retrouvons entre autres la stéatose hépatique, aussi appelée « foie gras». Cette condition se définit comme l'accumulation de matières grasses au niveau du foie qui n'est pas...
6 astuces pour nourrir son bien-être
On entend plusieurs messages contradictoires en lien avec la nutrition. Entre les tendances alimentaires, les conseils qui circulent sur les réseaux sociaux et les promesses de résultats rapides, il peut devenir difficile de savoir réellement quoi manger pour prendre...
C’est quoi la protéine végétale texturée (PVT)?
La protéine végétale texturée, aussi appelée PVT, gagne en popularité dans plusieurs cuisines. Que ce soit pour varier les sources de protéines, réduire sa consommation de viande ou simplement essayer de nouveaux aliments, elle est une option à la fois nutritive,...
Télécharge ton guide bienveillant gratuitement
Un outil conçu spécialement pour t’aider à faire la paix avec la nourriture et ton corps
Je suis convaincue que les relations que nous entretenons avec la nourriture et avec notre corps sont interreliées. Comment nous nous sentons à propos de notre corps et à l’intérieur de celui-ci influence nos pensées et nos comportements. Une personne capable de respecter son corps, sans être obligée de l’aimer à 100%, voudra en prendre soin. Elle sera plus à l’écoute de ses besoins et de ses envies. Elle mangera une variété d’aliments sans culpabilité. Les aliments seront ses alliés plutôt qu’une source de préoccupations et de culpabilité. Dans mon petit guide, j’ai réuni quelques outils pour t’aider à te réconcilier avec la nourriture et ton corps.
Mon guide comprend:
- des informations pertinentes en lien avec les aliments et le poids
- des réflexions pour t’encourager à faire la paix avec la nourriture et ton corps
- des propositions de gestes à adopter pour te permettre de faire quelques pas vers un meilleur bien-être physique et mental
- des citations inspirantes
Bonne lecture !