Gruau de la veille à la pomme et à l'érable
Servings: 1
Ingrédients
- 1/3 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1/4 tasse de protéine végétale texturée (PVT)
- 1/4 c. à thé de cannelle moulue
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 1/2 unité de pomme râpée avec ou sans la pelure au choix
- 1/4 tasse de yogourt grec nature
- 3/4 tasse de lait
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1/4 tasse de pacanes caramélisées au sirop d'érable (facultatif)
Instructions
- Dans un bol avec un couvercle hermétique, mélanger les flocons d'avoine, la PVT, les graines de chia et la cannelle.
- Ajouter les pommes râpées, le lait, le yogourt et le sirop d'érable. Mélanger à nouveau.
- Fermer le contenant avec le couvercle et mettre au réfrigérateur toute la nuit.
- Au moment de servir, garnir des pacanes caramélisées à l'érable si désiré.
Notes
Ma recette de pacanes caramélisées au sirop d'érable comprend que 4 ingrédients et se réalise en une vingtaine de minutes seulement.