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Moi, c’est Sandra, nutritionniste.
Je suis passionnée par tout ce qui touche le bien-être et l’alimentation.
Je crois sincèrement que les deux sont interreliés de près et que bien manger commence d’abord par une relation positive avec la nourriture. Nourrir son bien-être, pour moi, ça représente comment notre alimentation influence à la fois notre santé physique, mental et social.
À travers mes services, j’accompagne les gens afin qu’ils puissent mieux comprendre leurs besoins nutritionnels, adopter des comportements alimentaires équilibrés et maintenir de saines habitudes de vie de façon durable.
À la une !
Recettes
Poivrons farcis au quinoa et à la PVT
Les poivrons farcis sont un classique réconfortant qui se décline facilement selon ce que l’on a sous la main. Dans cette version végétarienne, le quinoa et la protéine végétale texturée (PVT) s’unissent pour créer une garniture savoureuse, riche en protéines...
Gruau de la veille à la pomme & à l’érable
Ce gruau de la veille à la pomme et au sirop d’érable est un déjeuner simple, nourrissant et réconfortant qui se prépare en quelques minutes seulement. Il suffit de mélanger les ingrédients le jour précédent pour se réveiller le matin avec un délicieux repas prêt à...
Pacanes caramélisées au sirop d’érable
Les recettes les plus simples sont parfois celles qui font le plus plaisir. Avec seulement 4 ingrédients, on obtient des pacanes délicieusement croquantes et légèrement caramélisées au sirop d'érable. Elles sont parfaites en collation ou pour satisfaire une petite...
Articles
10 façons d’intégrer plus de protéines végétales à son alimentation
Les protéines végétales ont plusieurs avantages : elles contiennent des nutriments bénéfiques à la santé, sont économiques et demandent souvent moins de ressources environnementales que les protéines animales. Pour ces raisons ou par éthique envers les animaux,...
Les allégations nutritionnelles : quoi retenir?
À l’épicerie, on croise tous des produits qui affichent des mentions accrocheuses telles que « riche en fibres», « léger», « fait à partir de légumes» ou « sans cholestérol». Ces allégations sont conçues pour mettre en valeur une propriété d'un aliment et attirer...
Quoi manger pour dormir mieux et vice-versa?
Un sommeil de qualité et une alimentation équilibrée sont essentiels au bien-être et à la santé. Bien dormir et manger sainement permet à notre corps et à notre tête de mieux récupérer, d'avoir plus d'énergie et d'améliorer nos performances. Ce que l'on mange...
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Un outil conçu spécialement pour t’aider à faire la paix avec la nourriture et ton corps
Je suis convaincue que les relations que nous entretenons avec la nourriture et avec notre corps sont interreliées. Comment nous nous sentons à propos de notre corps et à l’intérieur de celui-ci influence nos pensées et nos comportements. Une personne capable de respecter son corps, sans être obligée de l’aimer à 100%, voudra en prendre soin. Elle sera plus à l’écoute de ses besoins et de ses envies. Elle mangera une variété d’aliments sans culpabilité. Les aliments seront ses alliés plutôt qu’une source de préoccupations et de culpabilité. Dans mon petit guide, j’ai réuni quelques outils pour t’aider à te réconcilier avec la nourriture et ton corps.
Mon guide comprend:
- des informations pertinentes en lien avec les aliments et le poids
- des réflexions pour t’encourager à faire la paix avec la nourriture et ton corps
- des propositions de gestes à adopter pour te permettre de faire quelques pas vers un meilleur bien-être physique et mental
- des citations inspirantes
Bonne lecture !