PRENDRE RENDEZ-VOUS

Boules d’énergie moka

Ces boules Mocha sont une collation idéale pour faire le plein de vitalité entre les repas. Elles réunissent des ingrédients clés comme les flocons d’avoine rapides, les abricots séchés, les amandes et de la PVT  qui leur confèrent une belle dose de fibres et de protéines, pour les rendre à la fois soutenantes et satisfaisantes. Leur savoureux mélange de chocolat et de café offre une touche gourmande qui éveille les sens. Une belle façon de joindre le plaisir à la nutrition, sans compromis.

Print Recipe

Boules d'énergie moka

Prep Time15 days
Servings: 24 boules

Ingredients

  • 1 1/4 t flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 3/4 t abricots séchés
  • 3/4 t amandes
  • 1/2 t protéines végétales texturées
  • 1 t eau
  • 1/4 t poudre de cacao
  • 1 c. à soupe café instantané
  • 1 c. à thé essence de vanille

Instructions

  • Dans un petit chaudron, porter l'eau et les abricots à ébullition, ajouter le café instantané et laisser reposer 5 minutes. Réduire en purée.
  • Dans un mélangeur, mixer la purée d'abricots avec les autres ingrédients.
  • À partir du mélange, former environ 24 boulettes, puis réfrigérer 1h avant de servir.

Actualités

Gruau overnight choco-orange

Gruau overnight choco-orange

Mélanger les délicieux goûts de chocolat et de l'orange ensemble, c'est merveilleux. Le tout dans un gruau préparé la vieille afin de sauver du temps lors des matins pressés sans négliger de prendre son petit déjeuner soutenant. En bonus, il s'apporte très bien peu...

Herbes salées de grand-maman

Herbes salées de grand-maman

Chaque automne, lorsque le paquet de poireaux tombe en spécial à l'épice, j'en profite pour faire cette recette d'herbes salées en souvenir de ma grand-maman Jeannine. Je me souviens de la voir assise au bout du comptoir chez mes parents, le couteau entre les doigts,...

Pssst! Inutile, de chercher les valeurs nutritives de mes recettes. J’ai volontairement pris la décision de ne pas les afficher. Ceci a pour objectif d’aider les personnes qui souhaitent améliorer leur relation avec la nourriture à faire leurs choix alimentaires selon leurs goûts et leurs préférences plutôt que sur la valeur nutritive des aliments. Pour en savoir plus, je réponds à ceux qui se demandent s’il est pertinent de compter ses calories dans cet article.

J

Retourner à la page Recettes

Pour connaître tous mes services, clique ici.

Plus de recettes